32HR-2200
耐久性抜群! 高性能卓上タイプ。 3馬力のハイパワー・生〜半解凍の肉も可能。 |
<32HR−2200> ミートチョッパー
(平成29年8月1日より) メーカー希望小売価格 688,000円(税抜) (2023年4月1日より) メーカー希望小売価格 756,000円(税抜)
・リニューアルによりステンレスカバーが大きくなり ギヤボックスもカバーケース内に入れました。 ・台の部分もオールステンレス磨きになりました。
ご了承下さいませ。 ※ ナイフ・プレート 1組付き(標準3.2ミリ) プレート種類 1.2/1.6/1.9/2.3/3.2/4.8/ 6.4/8.0/9.6/12.8/16.0/19.0ミリ ※ 上記以外のプレートは受注生産となります。 料金は規格のものより割り増しになりますが 約5週間程度で制作することも出来ます。 |
・半解凍の肉も可能!(NO32以上の機種) ○ 安全装置(リミットスイッチ)付き。 → 上皿を外すと自動停止します。 ○ マグネットスイッチカバーが新しく。 ○ 安全ガードが小さくなり使いやすさUP。 ・プレート1.2㎜〜19.0㎜まで全12種類 用途に合わせてご指定していただけます。 (例 つくね 2.3㎜推奨) (例 コロッケ用のじゃがいも 6.4㎜推奨) (例 味噌→3.2㎜/ 4.8㎜/6.4㎜推奨) なめらかペースト状⇔大豆の食感が残る粗挽き
※ デザインをリニューアルいたしました。 (平成26年9月1日より販売)
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製品特長
■ 防水型押釦スイッチ付き
■ ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。
■ 生肉〜半解凍も可能
主な用途
■ ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)
→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮饅頭
かまぼこなど。
■ 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)
→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。
■ お味噌(大豆・・・蒸したもの)
→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。
■ 海草類
■ 飼料
製品仕様
サイズ | 幅380×奥行740×高さ430mm |
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重量 | 79kg |
材料供給口 | 91mmΦ |
皿の大きさ | 360×545×深さ80mm |
電動機 | 2.2kw(3馬力)・三相(200V) |
本体 | 高級錫メッキ 着脱自由 |
付属品 |
・ 押し棒(お肉を押し出すための棒) ・ 掃除棒(お手入れ用) ・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。 ・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに 使用される鋼材です。 |
○在庫状況○
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